英国梅特勒金检机:零食安全的“隐形卫士”,精准拦截金属隐患
在山楂片、薯片、坚果等零食的生产线上,一颗微小的金属碎屑可能引发消费者信任危机,甚至导致大规模产品召回。而英国梅特勒-托利多(Mettler-Toledo)推出的高精度金属检测机,正以“隐形卫士”的姿态,为零食行业筑起一道安全防线。

精准识别:从85%到99.9%的质变
零食生产过程中,设备磨损产生的铁屑、包装机脱落的金属部件,甚至原料中混入的异物,都可能成为隐藏的“定时炸弹”。传统检测设备常因灵敏度不足或抗干扰能力弱,导致漏检或误检。某山楂片生产企业曾面临这一困境:金属杂质检出率仅85%,误检率却高达10%,不仅造成大量合格产品被误判为不合格,还因漏检风险被迫频繁召回产品,年损失超百万元。
引入英国梅特勒金检机后,这一局面彻底改观。其核心优势在于多频段信号分析技术与自适应抗干扰算法,可精准区分金属杂质与产品本身的信号(如含盐、矿物质较高的零食),甚至能识别直径仅0.3mm的金属颗粒。数据显示,该企业金属杂质检出率飙升至99.9%,误检率骤降至0.5%以下,年召回次数从12次降至1次,直接节省成本超200万元。
技术赋能:抗干扰与效率的双重突破
梅特勒金检机的创新不仅体现在精度上。针对零食行业常见的“产品效应”(如高湿度、高盐分导致的信号干扰),其动态阈值调节功能可实时调整检测参数,确保在高速生产线(每分钟处理300包以上)中仍保持稳定性能。例如,在薯片生产中,设备能穿透油渍和调味料层,精准捕捉金属碎片;在坚果加工中,则可忽略外壳的自然矿物质信号,仅对金属异物报警。
效益升级:安全与成本的双重赢家
对零食企业而言,梅特勒金检机的价值远不止于安全保障。误检率的降低意味着合格产品无需反复检测,生产效率提升30%以上;检出率的提升则直接规避了品牌声誉损失和法律风险。正如该山楂片企业负责人所言:“一台金检机,让我们从‘被动救火’转向‘主动防控’,真正实现了降本增效。”
在食品安全日益严苛的今天,英国梅特勒金检机正以技术实力证明:精准检测不是成本,而是企业长远发展的基石。
灵敏度功能
工作频率
双频同步检测 (DSF),有 7 个模式
产品信号抑制技术
“3S”算法可显着降低产品效应
标准开口宽度 (W)
100 mm - 1900 mm*
标准开口高度 (H)
75 mm - 1000 mm*
安装方法
标准,竖型
生产效率的功能
人机界面 (HMI)
7" WVGA 触摸屏
语言(菜单、提示)
33;公制与英制单位
用户账户数量
50
产品存储数量
200
设置
通过直观聚类实现自动设置
状态监控
降低意外停机风险
性能监控程序 (PMR)
带引导程序的 PMR 向导,PMR 计划,带“测试到期”通知的 PMR 报警,PMR 合格/不合格
生产效率的功能
防护等级
低等 IP65;中等 IP66;高等 IP69K
表面材料与光洁度
不锈钢 SS304 喷砂(标配),SS316 拉丝(可选)
工作温度
-10 °C 至 45 °C
电气(金属检测头)
100 - 240VAC (+10% / -15%) ,50 - 60 Hz,*大 220 W
合规性功能
日志
访问日志、报警日志、检测日志与 PMR 日志
可编程输入与输出接口
标准: 10 个输入与6 个输出接口
升级:可扩展至 16 个输入与 12 个输出接口
性能提示
带颜色编码的条形图和数字显示屏;包装计数;剔除计数
USB 端口
有 — 导出报告、便于系统升级和与软件更新
尽职检查功能
基本包:入口光电传感器、气源压力故障警告、剔除箱满箱警 告、剔除产品确认/剔除操作失败、金检头故障警告
增强包:基本包的附加功能 — 剔除检查警告与剔除箱打开警告
ProdX™ 集成
启用
性能验证
选项 — 年度性能验证服务
英国梅特勒金检机:零食安全的“隐形卫士”,精准拦截金属隐患
更多金检机,进口金检机,梅特勒金检机,请致电英肖仪器仪表(上海)有限公司17317608376。
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