英国梅特勒管道式金检机：守护流体食品安全的“金属防线”
在火腿肠、肉酱等流体食品的生产中，金属污染是威胁消费者健康与品牌声誉的“隐形杀手”。设备螺丝松动、刀片磨损或管道焊接点脱落，均可能导致金属碎片混入产品。若未及时拦截，这些异物不仅会划伤消费者口腔或消化道，还可能引发产品召回，造成巨额经济损失。英国梅特勒-托利多（METTLER TOLEDO）凭借其管道式金属检测机，为流体食品行业提供全流程金属污染防控解决方案，以“零容忍”态度守护每一份产品的纯净度。
精准拦截金属碎片，保障产品纯净度
流体食品生产涉及绞碎、搅拌、灌装等多道工序，金属污染风险贯穿全流程。例如，火腿肠生产中，绞肉机刀片磨损可能产生微小金属颗粒；肉酱灌装时，管道连接处的螺丝松动可能脱落进入产品。梅特勒L系列管道式金属检测机专为泵送液体、糊状物设计，采用多频同步检测技术，可实时监测管道内产品流，精准识别直径小至0.3毫米的铁、不锈钢等金属碎片。其检测灵敏度较传统设备提升50%，即使金属被包裹在浓稠肉酱中或处于高速流动状态，仍能实现稳定检测。
全流程覆盖，满足多样化生产需求
梅特勒管道式金检机可嵌入绞碎机出料口、搅拌罐输送管道或灌装机前，形成多级防护网络：
1. 原料阶段：在肉糜进入搅拌罐前检测，防止金属碎片进入后续工序。
2. 输送阶段：集成于管道中，实时监测产品流，剔除含金属的异常批次。
3. 灌装前：在产品进入包装机前进行*终检测，确保成品纯净度符合标准。
例如，某肉制品企业引入梅特勒管道式金检机后，成功拦截了搅拌罐螺丝脱落产生的2毫米不锈钢碎片，避免了价值300万元的产品召回风险，同时将客户投诉率从1.5%降至0.02%。
技术创新，降低企业运营风险
梅特勒管道式金检机通过三大核心技术破解行业难题：
· 抗干扰设计：采用智能自学习算法，有效舒缓产品效应，减少因肉酱粘度、盐分导致的误报。
· 自动剔除系统：配备高速气吹剔除阀，可在0.1秒内将含金属产品分流至废料箱，避免交叉污染。
· 卫生型结构：全不锈钢机架与IP69K防护等级设计，支持高压水枪清洗，符合食品级生产环境的卫生要求。
此外，设备搭载ProdX™数据管理软件，可实时记录检测数据并生成报告，支持ISO 22000等国际认证审计，帮助企业实现数字化质量管理。
从原料到成品，梅特勒管道式金属检测机以“微米级”的检测精度与智能化技术，为流体食品行业构筑起抵御金属污染的坚固防线，成为企业提升产品竞争力、实现可持续发展的核心伙伴。
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灵敏度功能 |
工作频率 |
双频同步检测 (DSF)，有 7 个模式 |
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产品信号抑制技术 |
“3S”算法可显着降低产品效应 |
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标准开口宽度 (W) |
100 mm - 1900 mm* |
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标准开口高度 (H) |
75 mm - 1000 mm* |
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安装方法 |
标准，竖型 |
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生产效率的功能 |
人机界面 (HMI) |
7" WVGA 触摸屏 |
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语言（菜单、提示） |
33；公制与英制单位 |
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用户账户数量 |
50 |
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产品存储数量 |
200 |
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设置 |
通过直观聚类实现自动设置 |
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状态监控 |
降低意外停机风险 |
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性能监控程序 (PMR) |
带引导程序的 PMR 向导，PMR 计划，带“测试到期”通知的 PMR 报警，PMR 合格/不合格 |
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生产效率的功能 |
防护等级 |
低等 IP65；中等 IP66；高等 IP69K |
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表面材料与光洁度 |
不锈钢 SS304 喷砂（标配），SS316 拉丝（可选） |
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工作温度 |
-10 °C 至 45 °C |
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电气（金属检测头） |
100 - 240VAC (+10% / -15%) ，50 - 60 Hz，*大 220 W |
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合规性功能 |
日志 |
访问日志、报警日志、检测日志与 PMR 日志 |
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可编程输入与输出接口 |
标准： 10 个输入与6 个输出接口 升级：可扩展至 16 个输入与 12 个输出接口 |
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性能提示 |
带颜色编码的条形图和数字显示屏；包装计数；剔除计数 |
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USB 端口 |
有 — 导出报告、便于系统升级和与软件更新 |
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尽职检查功能 |
基本包：入口光电传感器、气源压力故障警告、剔除箱满箱警 告、剔除产品确认/剔除操作失败、金检头故障警告 增强包：基本包的附加功能 — 剔除检查警告与剔除箱打开警告 |
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ProdX™ 集成 |
启用 |
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性能验证 |
选项 — 年度性能验证服务 |
英国梅特勒管道式金检机：守护流体食品安全的“金属防线”
更多金检机，进口金检机，梅特勒金检机，请致电英肖仪器仪表（上海）有限公司17317608376。
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