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英国梅特勒托利多金检机:守护食品安全的“金属猎手”

日期:2025-10-29 01:40
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摘要: 在食品工业领域,金属异物混入堪称生产安全的“隐形杀手”。从包装线上的断针到设备磨损产生的螺丝碎屑,这些微小金属杂质若未被及时拦截,轻则引发消费者投诉,重则造成物理伤害,甚至触发大规模产品召回。英国梅特勒托利多公司凭借其先进的金检机技术,为食品包装环节构建起一道严密的金属防护网,尤其在袋装棒棒糖、速冻水饺等高导电性产品的生产中,展现出稳定的检测能力。英国梅特勒托利多金检机:守护食品安全的“金属猎手” 多频同步技术:穿透铝箔的“火眼金睛” 袋装棒棒糖的铝箔...

在食品工业领域,金属异物混入堪称生产安全的“隐形杀手”。从包装线上的断针到设备磨损产生的螺丝碎屑,这些微小金属杂质若未被及时拦截,轻则引发消费者投诉,重则造成物理伤害,甚至触发大规模产品召回。英国梅特勒托利多公司凭借其先进的金检机技术,为食品包装环节构建起一道严密的金属防护网,尤其在袋装棒棒糖、速冻水饺等高导电性产品的生产中,展现出稳定的检测能力。英国梅特勒托利多金检机:守护食品安全的“金属猎手”



多频同步技术:穿透铝箔的“火眼金睛”

袋装棒棒糖的铝箔包装与糖分、水分共同构成复杂的检测环境。传统金检机易受产品导电性干扰,导致灵敏度下降或误报警。英国梅特勒托利多R-PRO系列金属检测机创新采用多频同步检测技术,通过同时发射多个高频电磁场,动态补偿产品效应干扰。其检测灵敏度可精准识别0.3mm的金属碎片,即使穿透铝箔包装仍能保持高精度,误剔除率趋近于零。这一技术突破使棒棒糖生产中的金属异物检出率提升至99.99%,年避免召回损失超500万元。英国梅特勒托利多金检机:守护食品安全的“金属猎手”

动态自学习:速冻水饺的“智能卫士”

速冻水饺生产中,金属碎屑可能混入馅料或面皮。英国梅特勒托利多GC系列金检机搭载相位调节与自学习算法,可实时分析产品信号特征,自动建立动态检测模型。在-18℃的低温环境下,该设备仍能稳定检测直径≥1.0mm的铁质杂质与≥1.5mm的非铁金属,同时适应不同厚度面皮的信号衰减变化。某速冻食品企业引入该技术后,金属异物投诉率从0.08%降至0.001%,生产效率提升15%。

全链条防护:从原料到成品的“双重保险”

英国梅特勒托利多的解决方案不**于包装环节。其X射线检测系统可与金检机联动,在原料阶段筛查金属与非金属杂质,在成品阶段验证包装完整性。例如,在散装糖果生产中,X射线设备可捕捉石子、玻璃等异物,而金检机则作为*终防线,确保铝箔包装内的产品零金属残留。这种多技术融合模式,使企业通过ISO 22000、HACCP等国际认证的效率提升40%。

从棒棒糖的甜蜜到水饺的温暖,英国梅特勒托利多金检机以毫米级的检测精度与零容错的安全标准,守护着全球消费者的餐桌安全。其技术革新不仅推动着食品工业向更高质量迈进,更重新定义了“安全”与“信任”的行业标杆。


 

灵敏度功能

工作频率

双频同步检测 (DSF),有 7 个模式

产品信号抑制技术

“3S”算法可显着降低产品效应

标准开口宽度 (W)

100 mm - 1900 mm*

标准开口高度 (H)

75 mm - 1000 mm*

安装方法

标准,竖型

 

 

 

生产效率的功能

人机界面 (HMI)

7" WVGA 触摸屏

语言(菜单、提示)

33;公制与英制单位

用户账户数量

50

产品存储数量

200

设置

通过直观聚类实现自动设置

状态监控

降低意外停机风险

性能监控程序 (PMR)

带引导程序的 PMR 向导,PMR 计划,带“测试到期”通知的 PMR 报警,PMR 合格/不合格

 

生产效率的功能

防护等级

低等 IP65;中等 IP66;高等 IP69K

表面材料与光洁度

不锈钢 SS304 喷砂(标配),SS316 拉丝(可选)

工作温度

-10 °C 至 45 °C

电气(金属检测头)

100 - 240VAC (+10% / -15%) ,50 - 60 Hz,*大 220 W

 

 

 

 

合规性功能

日志

访问日志、报警日志、检测日志与 PMR 日志

可编程输入与输出接口

标准: 10 个输入与6 个输出接口

升级:可扩展至 16 个输入与 12 个输出接口

性能提示

带颜色编码的条形图和数字显示屏;包装计数;剔除计数

USB 端口

有 — 导出报告、便于系统升级和与软件更新

尽职检查功能

基本包:入口光电传感器、气源压力故障警告、剔除箱满箱警 告、剔除产品确认/剔除操作失败、金检头故障警告

增强包:基本包的附加功能 — 剔除检查警告与剔除箱打开警告

ProdX™ 集成

启用

性能验证

选项 — 年度性能验证服务


英国梅特勒金检机:石油混合物金属杂质检测的“精准守门人”

更多金检机,进口金检机,梅特勒金检机,请致电英肖仪器仪表(上海)有限公司17317608376。

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