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英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质

日期:2025-05-01 18:24
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摘要: 在现代食品工业中,确保食品的新鲜度和安稳性是十分重要的。氧气作为食品氧化变质的主要诱因之一,其浓度的准确监测对于延长食品保质期、保持食品品质具有不可忽视的作用。英国Alphasense公司推出的O2-C2氧气传感器,以其高精度、高稳定性和实时监测的能力,成为了守护食品质量、防止氧化变质的重要工具。英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质 食品在储存和运输过程中,如果包装内的氧气浓度过高,会加速食品的氧化反应,导致营养成...

在现代食品工业中,确保食品的新鲜度和安稳性是十分重要的。氧气作为食品氧化变质的主要诱因之一,其浓度的准确监测对于延长食品保质期、保持食品品质具有不可忽视的作用。英国Alphasense公司推出的O2-C2氧气传感器,以其高精度、高稳定性和实时监测的能力,成为了守护食品质量、防止氧化变质的重要工具。英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质

                                      

食品在储存和运输过程中,如果包装内的氧气浓度过高,会加速食品的氧化反应,导致营养成分的流失、色泽变化、口感下降,甚至引发微生物的繁殖,严重影响食品的品质和安稳性。而英国Alphasense氧气O2-C2传感器,通过实时监测包装内的氧气浓度,为食品生产商提供了及时、准确的数据支持,使他们能够采取有效措施,控制氧气水平,防止食品的氧化变质。

这款传感器采用了先进的电化学传感技术,能够在广泛的温度和湿度范围内保持高精度和稳定性。无论是在冷藏、冷冻还是常温储存条件下,O2-C2传感器都能准确反映包装内的氧气状况,帮助食品生产商及时了解食品储存环境的变化,从而采取相应的措施。例如,在发现氧气浓度过高时,食品生产商可以立即调整包装工艺,增加脱氧剂的使用量,或者采用主动式气体调节技术(如MAP,即改性气氛包装),以降低包装内的氧气浓度,延缓食品的氧化过程。英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质

在食品包装领域,O2-C2传感器的应用尤为广泛。对于易氧化的食品,如坚果、肉类、海鲜等,通过准确控制包装内的氧气浓度,可以显著延长其保质期,保持食品原有的色泽、口感和营养价值。同时,对于需要保持无氧或低氧环境的食品,如婴幼儿食品、真空包装食品等,O2-C2传感器也能够帮助生产商确保包装内的氧气浓度始终保持在安稳范围内,防止食品的氧化变质和微生物的繁殖。

此外,英国Alphasense氧气O2-C2传感器还具有快速响应和低漂移的特性。这意味着当包装内的氧气浓度发生变化时,传感器能够迅速给出准确的测量结果,并且在长时间运行过程中,输出信号保持稳定,不受环境因素的影响。这一特性使得传感器在需要实时监测氧气浓度的场合中具有很高的应用价值,如食品生产线上的在线监测、食品储存仓库的环境监控等。英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质

英国Alphasense氧气O2-C2传感器以其高精度、高稳定性和实时监测的能力,为食品行业提供了可靠的氧气浓度监测解决方案。通过准确控制包装内的氧气浓度,食品生产商能够延长食品的保质期、保持食品的品质和安稳性,从而满足消费者对食品新鲜度和安稳性的需求。同时,这款传感器的应用也推动了食品行业的科技进步和产业升级,为食品工业的可持续发展做出了重要贡献。英国Alphasense氧气O2-C2传感器守护食品质量,通过监测氧气浓度防止氧化变质

 

                                                  负载电阻                                      Ω                                              47~100

                                                  反应时间                从零点到20ppmO2的t90时间 (s)                        < 15

                                                  零点电流                零级空气中等效的ppm值                                   <2.5

                                                  压力范围                                     Kpa                                         80~120

                                                  直径                                     mm(含标签)                                     20.0

                                                  温度范围                                     ℃                                           -30~55

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