英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX：食品加工行业湿度控制的准确守护者
在食品加工领域，湿度控制是保障产品质量与安全的核心环节。从干燥食品的防霉变到烘焙食品的发酵调控，微量水分的波动都可能引发产品变质或工艺失败。英国SHAW公司推出的英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX，凭借其宽量程、高准确度测量与便携性设计，成为食品行业湿度监测的革新工具。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX：食品加工行业湿度控制的准确守护者
技术特性：食品级湿度监测的突破
英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX采用肖氏的氧化铝传感器技术，露点测量范围覆盖-100℃至+20℃，分辨率达0.1℃，精度±3℃，可准确检测食品加工环境中的微量水分。设备支持多参数显示（如ppmV、μB水蒸气压力），满足行业对湿度数据的多样化需求。其IP65防护等级与防爆认证（ATEX、IECEx），确保在粉尘、潮湿等复杂车间环境中的安全操作。此外，设备重量仅1.75kg，配备蓝牙与USB数据传输功能，可实现现场快速检测与实时数据上传。
应用场景：干燥与烘焙环节的核心需求
1. 干燥食品生产（如干果、脱水蔬菜）
干燥过程中，环境湿度需控制在低水平（通常露点≤-40℃），以防止微生物滋生与产品霉变。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX可实时监测干燥室、包装车间的湿度，确保产品水分含量符合标准（如干果要求水分≤18%）。若湿度超标，设备可快速定位问题区域，指导调整干燥温度或通风量，避免整批产品报废。
2. 烘焙食品发酵与烘焙阶段
· 发酵阶段：面团发酵需控制环境湿度在70%-85%RH范围内。湿度过低会导致面团表皮干燥、发酵缓慢；湿度过高则可能引发滋生。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX通过监测发酵室湿度，确保面团均匀膨胀，提升成品松软度。
· 烘焙阶段：烤箱内湿度影响面包、蛋糕的体积与色泽。设备可检测烘焙过程中排出的湿气露点，指导调整烤箱温度与通风量，避免产品塌陷或表面开裂。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX：食品加工行业湿度控制的准确守护者
案例验证：从实验室到产线的可靠性
某大型坚果加工企业曾引入英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX监测干燥车间湿度。通过便携式采样系统，设备在10分钟内完成多点检测，数据显示某区域露点达-35℃，超出-40℃的工艺要求。技术人员立即排查发现热风循环系统滤网堵塞，清理后复测露点恢复至-45℃，成功避免因湿度超标导致的坚果霉变问题。
行业价值：从品质到安全的闭环管理
英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX不仅满足现场快速检测需求，其数据记录功能（可存储超过30万个数据点）还可与食品企业质量管理系统（QMS）对接，形成“监测-分析-优化”的闭环。通过长期跟踪湿度变化，企业可优化干燥与烘焙工艺参数，降低能耗；同时，准确的湿度数据为食品保质期预测提供依据，助力企业符合HACCP、ISO 22000等食品安全标准。
英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX以技术创新解决了食品加工行业湿度监测的痛点。其高准确度、防爆设计与智能化数据管理，为干燥食品与烘焙食品生产提供了可靠的湿度控制手段，助力食品企业提升产品品质，在激烈的市场竞争中占据优势。
英国SHAW SDHmini-EX便携式露点仪以多色标识区分测量范围，紫色版本覆盖-100℃至0℃露点及0-6,000ppm(v)水蒸气浓度，银色版本专注-100℃至-20℃露点与0-1,000ppm(v)浓度，灰色版本支持-80℃至0℃露点及0-6,000ppm(v)范围，红色版本则针对-80℃至-20℃露点与0-1,000ppm(v)浓度。设备搭载自动校准功能，结合场校准与电子跨度检查装置，确保测量精度持续可靠，并附有可追溯至国家/国际标准的校准证书。其NPL追踪能力覆盖-90℃至+20℃露点范围，全操作温度补偿设计适应复杂环境变化。
技术参数方面，露点分辨率达0.1℃，准确度±2℃，重复性优于±0.3℃，反应时间表现优异：干燥至潮湿状态（-100℃至-20℃）响应快于20秒，潮湿至干燥状态（-10℃至-60℃）转换时间短于120秒。压力校准功能支持kPa、kg/cm²、bar、psi单位切换，积分计算器可实时显示压力露点值，辅助工艺参数优化。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX：食品加工行业湿度控制的准确守护者
设备采用IP65防护等级，通过ATEX、IECEx、UL防爆认证，适用于危险区域操作。蓝牙与USB接口支持数据实时上传与存储，菜单式控制界面简洁直观。该仪器专为破解工业气体“腐蚀密码”设计，通过精准湿度监测保障设备安全运行，广泛应用于电力、化工、天然气、半导体及食品等行业场景。英国SHAW便携式露点仪SDHmini-EX：食品加工行业湿度控制的准确守护者
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