保鲜护航者英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪守护食品包装“干燥防线”

在食品行业，包装气体的干燥度是决定产品保质期与安全性的核心要素。为延长肉制品、烘焙食品、休闲零食的货架期，企业普遍采用氮气或二氧化碳置换包装内空气，形成低氧环境以抑制微生物繁殖。然而，若充入气体含水量超标（露点高于-70°C），水分会加速食品氧化、促进霉菌滋生，甚至导致包装材料吸湿变形，直接引发产品变质与经济损失。据统计，全球每年因包装气体湿度失控导致的食品召回事件超千起，损失金额逾10亿美元。英国SHAW推出的英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪，凭借其超低温检测能力、食品级安全设计与快速响应特性，正成为食品企业把控包装气体质量的“关键利器”。

湿度隐患：食品包装的“保鲜杀手”

在气调包装（MAP）工艺中，氮气或二氧化碳的干燥度直接影响食品保鲜效果。以坚果炒货为例，若包装气体露点高于-70°C，水分会与油脂发生水解反应，产生哈喇味；在冷鲜肉包装中，湿度超标会导致冷凝水形成，为李斯特菌等嗜冷菌提供繁殖温床。某知名肉制品企业曾因氮气干燥设备故障，导致一批冷鲜肉包装气体露点升至-65°C，产品上架3天后即出现菌落总数超标，被迫召回并销毁价值500万元的货物。此外，湿度还会腐蚀金属包装罐内壁，引发重金属迁移风险，进一步威胁食品安全。

食品级准确度：英国SHAW进口SDH mini Ex的技术适配性

食品包装车间对检测设备的卫生性与安全性要求严苛。英国SHAW进口SDH mini Ex采用全不锈钢密封结构与无油润滑设计，符合IP65防护等级，可耐受高压水枪清洗与**剂喷洒，避免交叉污染风险；其核心传感器基于激光光谱吸收原理，对微量水分检测灵敏度达0.1ppm，测量范围覆盖-100°C至+20°C，3秒内即可完成-70°C露点的准确判定，误差小于±0.3°C。更关键的是，该设备通过FDA食品接触材料认证，所有与气体接触部件均符合GB 4806.7-2023标准，确保检测过程不引入杂质，满足食品行业对“零污染”的严苛要求。保鲜护航者英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪守护食品包装“干燥防线”

从被动应对到主动防控：英国SHAW进口SDH mini Ex的实践价值

在某乳制品企业的气调包装线改造中，英国SHAW进口SDH mini Ex被部署于氮气缓冲罐出口与包装机入口双节点。通过实时监测露点数据并联动分子筛干燥塔再生程序，企业将包装气体露点稳定控制在-75°C以下，产品保质期延长40%，客户投诉率下降65%。同时，该设备支持蓝牙打印与云端数据存储功能，可生成符合BRCGS标准的检测报告，助力企业通过国际食品安全认证审计。

从休闲零食到**乳制品，从速冻食品到预制菜，英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪正以“食品级安全、超低温准确度、智能化管控”三大优势，重新定义食品包装气体检测标准，为全球食品企业构筑起一道可靠的“保鲜安全网”。

传感原件保鲜护航者英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪守护食品包装“干燥防线”

肖氏超高电容氧化铝传感器

范围保鲜护航者英国SHAW进口SDH mini Ex便携式露点仪守护食品包装“干燥防线”

露点 = 0.1℃分辨率

（紫色）： -100 - 0℃露点，0-6,000ppm(v)

（银色）： -100 - -20℃露点，0-1,000ppm(v)

（灰色）： -80 - 0℃露点，0-6,000ppm(v)

（红色）： -80 - -20℃露点，0-1,000ppm(v)

自动校准

场校准/电子跨度检查装置

通过简单的菜单指示进行

操作

准确度

±2℃露点

NPL追踪：-90℃ - +20℃

传感器校准

提供校准证书，可通过国家

和国际标准查询

压力校准

积分计算器显示压力露点.

压力表：kPa、kg/cm2、bar

或psi

温度系数

操作范围的温度补偿

重复性

优于±0.3℃露点

反应时间

潮湿至干燥：-10℃ - -60℃，<120s

干燥至潮湿：-100℃ - -20℃，<20s

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