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英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调包装的“保鲜防线”

日期:2025-08-02 06:10
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摘要: 在气调包装(MAP)、氮气保鲜及罐头充气等食品工业场景中,干燥气体的质量直接决定产品的货架期与安全性。若充入气体中的水分未被彻底去除(露点高于-40℃),会加速食品氧化、微生物繁殖,甚至导致包装材料失效,造成巨额经济损失。英国SHAW公司推出的SADP系列露点仪,凭借其-80℃至+20℃超宽量程、高准确度ppb级监测及食品级防污染设计,成为食品包装气体供应系统的核心控湿设备,助力企业将气体露点稳定控制在-40℃以下,显著延长产品保质期,守护消费者“舌尖上的安全”。英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调...

在气调包装(MAP)、氮气保鲜及罐头充气等食品工业场景中,干燥气体的质量直接决定产品的货架期与安全性。若充入气体中的水分未被彻底去除(露点高于-40℃),会加速食品氧化、微生物繁殖,甚至导致包装材料失效,造成巨额经济损失。英国SHAW公司推出的SADP系列露点仪,凭借其-80℃至+20℃超宽量程、高准确度ppb级监测及食品级防污染设计,成为食品包装气体供应系统的核心控湿设备,助力企业将气体露点稳定控制在-40℃以下,显著延长产品保质期,守护消费者“舌尖上的安全”。英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调包装的“保鲜防线”

                                                         


 

一、食品包装中的“水分子陷阱”:从加速变质到包装崩溃

在气调包装、罐头充气等工艺中,潮湿气体的危害体现在三个层面:

食品品质劣化:水分会加速油脂氧化(如坚果酸败)、淀粉回生(如面包变硬)及维生素降解(如鲜切果蔬营养流失)。某肉类加工企业曾因充氮气体露点超标(-35℃),导致香肠在30天内出现哈喇味,退货率激增25%

微生物失控风险:水蒸气在包装内冷凝形成液态水,为霉菌、酵母菌提供繁殖温床。例如,咖啡豆充氮包装若含水,极易滋生黄曲霉**,严重威胁消费者健康。

包装材料失效:潮湿气体会使铝塑复合膜、镀铝膜等阻隔层发生水解,导致氧气渗透率上升,破坏气调包装的“低氧环境”。某罐头食品厂商因气体干燥不足,导致罐头内壁腐蚀,引发漏液事故,损失超百万元。

行业研究表明,将充气包装气体露点控制在-40℃以下,可使食品保质期延长50%以上,同时降低30%的微生物超标风险。

二、英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:食品级设计,破解行业控湿痛点

针对食品工业的特殊需求,SADP系列通过三大创新实现可靠监测:

低温与高准确度:采用纳米薄膜传感器,量程下探至-80℃,精度达±1℃,可准确捕捉气体中ppb级水分,避免因监测盲区导致干燥失效。

食品级防污染结构:全机身采用316L不锈钢与FDA认证密封材料,表面电解抛光处理,防止微生物附着;配备可高温蒸汽**(121℃)的探头,满足HACCP体系要求。英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调包装的“保鲜防线”

快速响应与易集成:T90响应时间<20秒,支持Modbus RTU/TCP协议,可无缝对接包装机PLC系统,实现露点-干燥机联动控制,确保气体质量实时达标。

三、行业实践:从生鲜到烘焙,控湿护航品质升级

某国际连锁咖啡品牌在鲜榨果汁包装线中部署SADP露点仪,将充氮气体露点稳定控制在-50℃以下,使产品货架期从7天延长至21天,门店损耗率降低40%;国内一家婴幼儿辅食企业通过SADP监测罐头充气露点(-60℃严苛工况),彻底消除罐内壁冷凝水问题,产品通过欧盟BRC认证,出口量增长3倍。

 英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调包装的“保鲜防线”

控湿即控品质,英国肖氏SHAW进口SADP便携式赋能食品工业“保鲜革新”

在消费者对食品安全与品质要求日益严苛的背景下,气体干燥控制已从“辅助工序”升级为食品包装的核心竞争力。英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪以温、防污染、智能化”的特性,帮助企业构建起从气体供应到终端包装的全链条湿度防控体系,为生鲜、烘焙、方便食品等细分领域的品质升级提供坚实保障。未来,随着预制菜、植物基食品等新兴市场的崛起,SADP系列露点仪将成为食品工业“锁鲜”不可或缺的科技利器。

传感元件 Shaw超高电容-氧化铝传感器英国SHAW进口SADP便英国肖氏SHAW进口SADP便携式露点仪:准确控湿,筑牢食品气调包装的“保鲜防线”携式露点仪:药品仓储的“湿度稳压器”,助力物流企业年减损超500万

 围:

银(S):-100 - -20 °C 露点, 0 - 1000 ppm(v)

紫(P):-100 - 0 °C 露点, 0 - 6000 ppm(v)

灰(G):-80 - 0 °C 露点, 0 - 6000 ppm(v)

红(R):-80 - -20 °C 露点, 0 - 1000 ppm(v)

蓝(B):-80 - +20 °C 露点, 0 - 23,000 ppm(v)

自动校准 :校准/范围检查设备.通过设备正面的电位器激活与操作

工厂校准 :提供校准证书,国家物理实验室(NPL)

准确度 ± 3 °C/ ± 4 °C 露点

NPL: -90 °C - +20 °C (-130 °F to +68 °F)

反应时间 :潮湿-干燥:-20 °C - -60 °C < 120s   ,   干燥-潮湿:-100 °C - -20 °C < 20s

样品流速 :与流量无关,但理想为2 - 5 L/min

*大:25 litres/min

校准保修 :发货日起12个月

电磁兼容(EMC)

排放:符合EN 61000-6-3:2000

抗扰:符合EN 61000-6-1:2001

预热时间 5s

 

数字:4位数字,液晶显示。设置读取C°或°F露点

 

电池寿命 :超过150小时连续运转

分辨率 0.1 °C, 0.2 °F 露点或0.1 ppm(v)

重复性 :优于±0.5 °C露点

 

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